[

sztuka zdrowego pieczenia

]

Jesteśmy producentem unikalnych mieszanek do produkcji pieczywa, z których to uzyskuje się zdrowy, dietetyczny chleb o wysokiej zawartości białka, błonnika, niskim indeksie glikemicznym oraz o niezwykle niskiej zawartości węglowodanów, niespotykanej dotąd w żadnych podobnych produktach na świecie...

Obecnie Spółka produkuje cztery rodzaje mieszanek 100% naturalnych bez jakichkolwiek konserwantów czy polepszaczy.

W tym dziale zamieszczamy użyteczne informacje dotyczące prozdrowotnego pieczywa, wypowiedzi ekspertów, porównanie składu i wartość energetycznej chleba, ciekawostki oraz inne informacje, które Państwa zainteresują...

Wszystko co robimy, ma wpływ na styl życia, na zmianę nawyków konsumpcyjnych utrwalających zdrowe żywienie i tym samym poprawę zdrowia człowieka. W trakcie żmudnych badań zespołu naukowców Zakładu Żywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa SGGW w Warszawie uzyskaliśmy receptury unikatowych naturalnych mieszanek do produkcji chleba, które wspomagają pracę serca, układu trawiennego, pracę wątroby, nerek oraz powodują wzrost odporności immunologicznej człowieka. Nasze mieszanki mają odpowiednio dobrane składniki odżywcze o wysokiej zawartości białka pochodzenia roślinnego, wysokiej zawartości błonnika oraz wysokiej zawartości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z nasion roślin oleistych, co pozwala uzyskać wyroby piekarskie o niespotykanie niskim udziale węglowodanów, bardzo niskim indeksie glikemicznym (IG) i bardzo niskim ładunku glikemicznym (ŁG). Dodatkowo mieszanki te zawierają substancję o właściwościach przeciwutleniających (antynowotworowych) i przeciwzapalnych, łagodzą stres nerwowy jak również są źródłem witamin z grupy B oraz A, D, E przy jednoczesnym pełnym zachowaniu walorów smakowych chleba, dopasowanych do indywidualnych gustów, upodobań i fantazji kulinarnych.

[

BOCHENEK ZDROWIA

]

Wysokobiałkowa mieszanka chlebowa z dodatkiem ziaren słonecznika i siemienia lnianego. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, ale co ważniejsze posiada cenne właściwości funkcjonalne i prozdrowotne dla szerokiej grupy osób, w tym dla osób z nadwagą i otyłością.

[

MIX–SMAK ZDROWIA

]

Koncentrat do przygotowania wysokobiałkowego chleba jak również naleśników i muffinów z dodatkiem mąki migdałowej. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, ale co ważniejsze posiada wiele zalet pro-zdrowotnych.

[

SAMO ZDROWIE

]

Wysokobiałkowa mieszanka chlebowa z dodatkiem ziaren słonecznika, siemienia lnianego, pestek dyni i ostropestu. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, ale co ważniejsze posiada wiele zalet pro-zdrowotnych.

[

ZDROWY CHLEBEK

]

Mieszanka chlebowa o podwyższonej zawartości białka z dodatkiem ziaren słonecznika, siemienia lnianego, sezamu i pestek dyni. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, nie zawiera drożdży i posiada wiele zalet pro-zdrowotnych.

[

ŻYTNI

]

Lorem ipsum

[
NOWY PRODUKT
]

BIO ECO Sp. z o.o. wypuszcza na rynek wysokobiałkową mieszankę chlebową „SAMO ZDROWIE” do wypieku chleba w warunkach domowych...

[
OPINIE EKSPERTÓW
]

Mieszanki BIO ECO Sp. z o.o. do wypieku chleba o niskiej zawartości węglowodanów, o wysokiej zawartości białka i błonnika mają wysoką wartość odżywczą i są prozdrowotne...

[
CIEKAWOSTKI
]

Dość powszechne jest zjawisko fałszowania ciemnego chleba przez nieuczciwych producentów pieczywa...

[
ASPEKTY ŻYWIENIOWE PIECZYWA
]

Porównanie składu i wartość energetycznej chleba uzyskanego z mieszanek BIO ECO Sp. z o.o. z innymi gatunkami pieczywa...

Please rotate 90º your device
Jesteśmy producentem unikalnych mieszanek do produkcji zdrowego, dietetycznego pieczywa.
Obecnie Spółka produkuje cztery rodzaje mieszanek 100% naturalnych bez jakichkolwiek konserwantów czy polepszaczy.

t. (+48) 537 086 595

t. (+48) 694 160 550

m. info@bioecofood.com

Bio Eco Sp. z o.o.

ul Modlińska 175A

03-186 Warszawa

Wszystko co robimy, ma wpływ na styl życia, na zmianę nawyków konsumpcyjnych utrwalających zdrowe żywienie i tym samym poprawę zdrowia człowieka. W trakcie żmudnych badań zespołu naukowców Zakładu Żywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa SGGW w Warszawie uzyskaliśmy receptury unikatowych mieszanek do produkcji chleba, które wspomagają pracę serca, układu trawiennego, pracę wątroby, nerek oraz powodują wzrost odporności immunologicznej człowieka. Dodatkowo mieszanki te zawierają naturalne substancje o właściwościach przeciwutleniających (antynowotworowych) i przeciwzapalnych, łagodzące stres nerwowy jak również będące źródłem witamin z grupy B oraz A, D, E. Nasze mieszanki mają wysoką wartość odżywczą, niespotykanie niski poziom węglowodanów, bardzo niski indeks glikemiczny (IG) i ładunek glikemiczny (ŁG) oraz długi okres przydatności do spożycia. Użyte w mieszankach naturalne składniki zapewniają uzyskanie wyrobów piekarskich o wysokiej zawartości białka i błonnika przy jednoczesnym pełnym zachowaniu walorów smakowych (właściwych dla białego pieczywa wysokowęglowodanowego) dopasowanych do indywidualnych gustów, upodobań i fantazji kulinarnych.

BOCHENEK ZDROWIA

Wysokobiałkowa mieszanka chlebowa z dodatkiem ziaren słonecznika i siemienia lnianego. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, ale co ważniejsze posiada cenne właściwości funkcjonalne i prozdrowotne dla szerokiej grupy osób, w tym dla osób z nadwagą i otyłością. Jest on bogaty w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Polepsza pracę jelit i przyspiesza wydalanie, skracając w ten sposób czas kontaktu masy pokarmowej ze ścianami przewodu pokarmowego, co redukuje ryzyko wystąpienia guzów oraz nowotworów jelita. Sprzyja utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i trójglicerydów oraz cukru we krwi, pomaga w zaparciach i biegunce oraz w oczyszczaniu organizmu z toksyn i metali ciężkich. Zawiera naturalny prebiotyk, co stymuluje wzrost pożytecznych bakterii jelitowych, jak Lactobaccillus czy Bifidobacterium. Zawiera substancję o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych.

MIX – SMAK ZDROWIA

Koncentrat do przygotowania wysokobiałkowego chleba jak również naleśników i muffinów z dodatkiem mąki migdałowej. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, ale co ważniejsze posiada wiele zalet pro-zdrowotnych. Chroni przed cukrzycą, obniża ciśnienie krwi oraz poziomu glukozy w osoczu u nadwrażliwych diabetyków. Łagodzi objawy reumatoidalnego zapalenia stawów, wzmacnia naczynia krwionośne, kości i stawy. Jest źródłem wapnia, poprawia gęstość mineralną kości oraz ich całościowe zdrowie. Działa osłaniająco i regenerujaco na błonę przewodu pokarmowego, zaleca się stosowanie w stanach zapalnych przewodu pokarmowego, jak i w chorobie wrzodowej tak żołądka, jak i dwunastnicy, zawierają bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, kwasy tłuszczowe omega-6. Obfituje w żelazo dlatego jest polecany cierpiącym na anemię. Wspomaga właściwe funkcjonowanie układu nerwowego, łagodzi objawy łuszczycy i trądziku różowatego.

SAMO ZDROWIE

Wysokobiałkowa mieszanka chlebowa z dodatkiem ziaren słonecznika, siemienia lnianego, pestek dyni i ostropestu. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, ale co ważniejsze posiada wiele zalet pro-zdrowotnych. Wysoka zawartość białka, natywnych kwasów tłuszczowych pochodzących z dodanych nasion oraz błonników różnego pochodzenia, w tym o właściwościach prebiotycznych korzystnie oddziałowują na mikroflorę przewodu pokarmowego. Chleb jest bogaty w błonnik, wapń, żelazo, fosfor i magnez. Zawiera wiele witamin z grupy B - B1, B2, PP, a także witaminę C. Pomaga wątrobie niwelować szkodliwe działanie alkoholu, a także innych substancji, które zatruwają organizm. Zapobiega zmianom miażdżycowym, wspomaga pracę serca i układu trawiennego, poprawia też wzrok. Dzięki błonnikowi, zawarta w chlebie łupina babki jajowatej pochłania duże ilości wody wraz z toksynami, następnie pęcznieje i pomaga usunąć złogi z jelit. Działa mechanicznie, poprawiając perystaltykę jelit i ułatwiając proces wypróżniania. Natomiast pestki dyni będące skladnikiem mieszanki zawierają dobroczynny olej z fitosterolami i nienasyconymi kwasami tłuszczowymi. To dlatego są zalecane osobom z miażdżycą i zbyt wysokim złym cholesterolem. Korzystnie działa na nerki oraz pęcherz. Mogą po niego sięgnąć także kobiety zmagające się z endometriozą i przedłużonym miesiączkowaniem.

ZDROWY CHLEBEK

Mieszanka chlebowa o podwyższonej zawartości białka z dodatkiem ziaren słonecznika, siemienia lnianego, sezamu i pestek dyni. Chleb wysokobiałkowy jest bardzo smaczny, nie zawiera drożdży i posiada wiele zalet pro-zdrowotnych. Zawiera naturalny cynk, żelazo, potas i wapń. Jest źródłem witamin, przede wszystkim witaminy E, witamin z grupy B oraz A i D. Codzienne spożywanie zapobiega zmianom miażdżycowym, zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej, udarów oraz chroni serce. Wspomaga prawidłowe działanie układu pokarmowego oraz funkcjonowanie jelit. Powoduje wzrost odporności immunologicznej i łagodzi stany zapalne skóry. Chleb jest bogaty w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe, zawiera naturalny prebiotyk, co stymuluje wzrost pożytecznych bakterii jelitowych, jak Lactobaccillus czy Bifidobacterium oraz inne substancję o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych.